Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
310 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 chén gạo
- 200 g thịt nạc
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 trái dưa leo
- Hành tím băm
Gia vị
- Bột nghệ
- Gia vị
Mình thích biến bữa trưa thành một hộp cơm bento dễ thương và đầy màu sắc. Với thịt nạc rang giòn, cơm nghệ vàng óng và những lát cà rốt, dưa leo tươi mát, món này vừa nhanh gọn vừa hấp dẫn. Thực hiện theo các bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cho 2 người. Thêm chút sáng tạo, bạn có thể trang trí thành hình con vịt đáng yêu để khiến bữa ăn thêm phần thú vị. Hãy cùng mình làm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cắt thịt nạc thành miếng vừa ăn. Phi thơm hành tím băm, cho thịt vào xào cho đến khi săn vàng. Thêm nước mắm, đường, một chút nước, đảo đều cho thịt thấm gia vị và săn lại.
- 2
Bước 2
Gạo vo sạch, cho một ít bột nghệ vào, nấu cho tới khi chín để có màu vàng hấp dẫn. Định hình cơm thành hình con vịt, xếp cà rốt luộc đã tỉa mỏ và chân, sau đó sắp thịt rang và dưa leo xung quanh.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.