Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
390 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 chén cơm đã nấu chín
- 5 lát jambon
- 50 g hạt đậu hỗn hợp (đậu xanh, đậu đỏ, …)
- 3 trái bắp non (bắp sữa) – cắt lát
- Lá rong biển khô (nori) – cắt để tạo mắt, mũi, râu
- Ít ngò và cà chua để trang trí
Gia vị
- Gia vị (muối, tiêu, dầu mè)
Bạn sẽ được trải nghiệm cách làm cơm bento dễ thương hình mèo con, phù hợp cho bữa trưa của bé hoặc cho bữa ăn nhẹ tại văn phòng. Món ăn kết hợp cơm thơm dầu mè, jambon mềm, rau củ luộc vừa ngọt vừa giòn, và những chi tiết trang trí tinh tế từ rong biển và rau thơm. Các bước thực hiện đơn giản, chỉ cần một chút kiên nhẫn để tạo hình và bạn sẽ có một đĩa ăn đẹp mắt, đầy màu sắc. Thêm chút nước tương chấm, bữa ăn sẽ trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết. Hãy cùng mình làm ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho bắp non và hạt đậu vào nồi nước sôi, thêm một chút muối, luộc cho đến khi chín mềm (khoảng 8‑10 phút). Đổ ra, để ráo nước và cắt bắp non thành các lát mỏng để dễ dàng tạo hình.
- 2
Bước 2
Trong một bát, trộn cơm đã nấu với một thìa cà phê dầu mè để cơm thơm và không bị dính. Dùng tay nặn cơm thành hình mặt mèo con, dùng lá rong biển cắt thành mắt, mũi, râu và các chi tiết trên đầu và thân mèo.
- 3
Bước 3
Xếp hình mèo đã tạo lên đĩa, xếp các lát jambon và rau củ luộc (đậu, bắp) quanh mèo. Rắc ít ngò và cắt cà chua thành hình bông hoa để trang trí, rồi chấm kèm một ít nước tương để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.