Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g thịt quay
- 20 g dưa chua
- 1 trái trứng gà luộc
- 1 lá rong biển
- 2 chén cơm
Gia vị
- Tỏi băm
- Bột nghệ
- Gia vị
Mình vừa thử làm một món cơm bento siêu dễ thương cho bé, với hình chú ong trên cơm và mặt trời từ tương cà. Cơm được nhuộm vàng bằng bột nghệ, thịt quay xào cùng dưa chua tạo vị ngọt‑mặn hài hòa. Thêm trứng luộc, rong biển cắt hình và một ít rau thơm, món ăn vừa bắt mắt vừa đầy đủ dinh dưỡng. Các bước thực hiện nhanh gọn, chỉ mất khoảng 30 phút, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa phụ của trẻ. Hãy cùng mình tạo nên một bữa ăn đầy màu sắc và hương vị nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình trộn 1 phần cơm với nước tương, phần còn lại trộn với bột nghệ đã pha loãng trong một ít nước, để cơm có màu vàng nhẹ. Sau khi hỗn hợp đồng đều, mình dùng muỗng tạo hình chú ong trên bề mặt cơm và xếp lên đĩa bento.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình phi thơm tỏi băm trên chảo, cho thịt quay vào xào sơ qua, rồi cho dưa chua vào đảo chung. Khi nguyên liệu chín tới, mình nêm thêm nước mắm và đường vừa ăn, đảo đều cho vị ngọt‑mặn thấm đều.
- 3
Bước 3
Sau khi thịt và dưa chua đã xào xong, mình gắp hỗn hợp ra dĩa, cắt lá rong biển thành các hình ngộ nghĩnh để trang trí. Đặt trứng luộc đã cắt lát lên trên, rồi dùng một ít tương cà vẽ hình mặt trời rực rỡ. Món Cơm Bento Gà con ham học đã sẵn sàng để thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.