Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái cà chua
- 1 tô cơm (khoảng 150 g)
- 1/2 trái mướp
- 1 góc cánh gà (khoảng 100 g)
- Rong biển khô
- 1 muỗng canh hành tím băm
Gia vị
- Gia vị (muối, nước mắm, hạt nêm)
Mình vừa hoàn thành một món bento siêu dễ thương: chú cún trắng muốt ăn cơm cà chua, gà kho mềm và mướp xào giòn. Các thành phần đơn giản, chỉ cần vài bước chuẩn bị và nấu nhanh. Khi ăn, mình dùng rong biển khô tạo mắt, mũi, miệng cho chú cún và một miếng “cục xương” làm từ cơm cà chua. Món ăn vừa ngon, vừa bắt mắt, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ nhàng. Hãy thử làm và cảm nhận niềm vui khi thấy người thân cười tươi với bento đáng yêu này!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cánh gà, ướp muối rồi chặt thành miếng vừa ăn. Gọt vỏ mướp, cắt lát xéo. Phi thơm hành tím băm, cho gà vào xào đến khi săn lại, thêm một ít nước, nước mắm và hạt nêm, nấu cho gà chín tới. Cuối cùng cho mướp vào xào chung cho đến khi mềm vừa.
- 2
Bước 2
Ép cà chua lấy nước, trộn với một ít cơm, rồi cho vào lò vi sóng khoảng 5 phút để hỗn hợp nóng và thấm vị.
- 3
Bước 3
Dùng muỗng tạo hình cơm thành chú cún, dùng rong biển cắt nhỏ tạo mắt, mũi, miệng. Phần cơm trộn cà chua tạo thành “cục xương”. Đặt gà xào mướp bên cạnh để ăn kèm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.