
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rong biển khô ăn liền cho bé
- Cơm nát
- Đậu que
- Thịt ức gà
- Rau dền đỏ
Gia vị
- Hạt nêm gà (ajinomoto)
- Dầu hoa cải
Món cơm ăn dặm này thích hợp cho bé từ 7‑8 tháng tuổi, giúp bé làm quen với vị ngọt tự nhiên của rau củ và thịt gà mà không cần thêm muối hay đường. Tôi chuẩn bị cơm nát, rong biển, đậu que, thịt ức gà và rau dền đỏ, rồi xào nhẹ với dầu hoa cải và dùng nước luộc gà để tạo hương vị. Các bước đơn giản, nhanh gọn, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày của bé. Hãy cùng mình làm món ăn dinh dưỡng, an toàn và thơm ngon cho con nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc đậu que cùng thịt gà trong một nồi nước cho đến khi chín mềm, sau đó giữ lại nước luộc gà để dùng trong các bước tiếp theo.
- 2
Bước 2
Cắt đậu que thành lát mỏng phù hợp với độ ăn thô của bé, còn thịt gà thì xé sợi hoặc băm nhỏ để bé dễ nhai.
- 3
Bước 3
Đun một chảo không dính, cho một ít dầu hoa cải, sau đó xào sơ đậu que và thịt gà trong vài phút. Thêm một chút nước luộc gà vừa lấy ở bước 1 rồi tắt bếp để nguyên liệu ngấm vị.
- 4
Bước 4
Chuẩn bị canh rau dền: xắt nhỏ rau dền đỏ, đun sôi lại nước luộc gà, cho rau vào nấu nhanh trong vài giây, nêm chút hạt nêm gà rồi tắt bếp.
- 5
Bước 5
Cơm nát đã nấu sẵn, trộn với rong biển đã xé nhỏ. Khi ăn, cho phần cơm trộn rong biển vào bát, kèm theo rau dền và hỗn hợp đậu que‑gà đã xào, tạo thành một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho bé.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.