
Cóc non lắc tôm khô
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
5
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 kg cóc non
- 50 g tôm khô
Gia vị
- Muối tôm (theo khẩu vị)
- Đường (theo khẩu vị)
Mình rất thích món cóc non lắc tôm khô – một món ăn nhẹ vừa chua vừa ngọt, giòn tan và đầy hương vị biển. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chuẩn bị nhanh chóng trong vòng nửa giờ. Cách làm rất dễ, chỉ cần làm sạch cóc, ngâm tôm khô rồi trộn đều với muối tôm và đường. Khi lắc đều, từng miếng cóc sẽ thấm vị đậm đà, tạo cảm giác sảng khoái mỗi khi ăn. Thử ngay để cảm nhận hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ cóc non, rửa sạch, chẻ đôi rồi để ráo. Tôm khô mình ngâm trong nước sôi 5 phút cho mềm.
- 2
Bước 2
Mình cho cóc non vào tô, thêm tôm khô, muối tôm và đường theo khẩu vị, rồi lắc đều và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.