Chicken Mix Macaroni
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
4
Calo
1010 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2,5 lbs ức gà
- 1 hộp macaroni (loại nui ống)
- 2 tbsp sữa tươi
- 1 tbsp butter
- 1 gói bột cheese vàng
Gia vị
- 1 chai BBQ sauce honey
Mình vừa khám phá một món ăn độc đáo từ miền Nam Mỹ – Chicken Mix Macaroni, với nước sốt BBQ mật ong chua ngọt và miếng gà mềm tan. Khi ăn, hương vị béo ngậy của bơ và phô mai hòa quyện cùng mì ống tạo nên cảm giác ấm áp, đầy đặn. Món này rất thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc khi muốn chiêu đãi khách nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một đĩa mì gà thơm ngon, hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch ức gà, cắt thành miếng vừa ăn, cho vào nồi nước sôi, đun cho gà chín mềm khoảng 12‑15 phút, sau đó vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước, cho macaroni vào luộc tới độ al dente, vớt ra để ráo. Trong một nồi khác, đổ BBQ sauce honey, thêm một chút bột tỏi, tiêu và bột bắp hòa tan, khuấy đều cho hỗn hợp sánh lại. Đổ sauce lên gà đã ráo, đun nhẹ trong vài giây để gà thấm sauce, rồi tắt bếp.
- 3
Bước 3
Cho macaroni đã ráo vào chảo, thêm 1 tbsp butter và gói bột cheese vàng, đun lửa nhỏ cho bơ tan và cheese tan chảy. Rưới 2 tbsp sữa tươi, khuấy đều cho hỗn hợp sánh mịn, rồi tắt bếp.
- 4
Bước 4
Xếp macaroni và gà đã ướp sauce ra dĩa, rắc tiêu nếu thích và rắc thêm một ít sợi cheese lên mặt, ăn ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
3.6/5 (11 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Chicken Mix Macaroni)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Chicken Mix Macaroni)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Chicken Mix Macaroni)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Chicken Mix Macaroni)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Chicken Mix Macaroni)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Chicken Mix Macaroni)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.