Chè khoai sữa dừa

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

15 phút

Khẩu phần

4

Calo

510 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 2 củ khoai lang tím
  • 1 củ khoai tây
  • long nhãn
  • hạt trân châu
  • 1 hộp nước cốt dừa

Gia vị

  • đường thốt nốt

Chè khoai sữa dừa là món tráng miệng ngọt ngào, hòa quyện vị béo của cốt dừa, độ bùi của khoai lang tím và khoai tây, cùng độ dai của hạt trân châu và vị thanh mát của long nhãn. Mình sẽ hướng dẫn từng bước đơn giản để bạn có thể tự làm ngay tại nhà. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn sẽ có một bát chè thơm ngon, có thể ăn nóng hoặc để lạnh. Thử thêm một chút vani hoặc đá để tăng hương vị, chắc chắn sẽ làm cả gia đình thích mê!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Mình gọt sạch vỏ khoai lang tím và khoai tây, luộc cho chín rồi cắt thành hạt lựu.

  2. 2

    Bước 2

    Mình đun sôi nước cốt dừa cùng 1 bát nước và 2 thìa to đường thốt nốt trong khoảng 3 phút. Sau đó cho khoai đã luộc, hạt trân châu và long nhãn vào nồi, đun sôi thêm 2 phút. Tắt bếp, rót chè vào cốc, có thể dùng nóng hoặc để nguội, thêm đá và một chút vani nếu muốn.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Quyên Trần

Tác giả

Quyên Trần

Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.