Cháo yến mạch vớt tôm sốt cà chua
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g tôm
- 3 trái cà chua lớn
- 3 muỗng Yến mạch
- 100 g măng tây
Mùa mưa gió, mình thường thèm một bát cháo ấm áp, đầy dinh dưỡng. Món cháo yến mạch vớt tôm sốt cà chua này vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon, phù hợp cho bữa sáng hay bữa tối nhẹ. Tôm tươi ngọt ngào, cà chua chua nhẹ, yến mạch béo ngậy và măng tây giòn tan tạo nên hương vị hài hòa. Bạn chỉ cần vài bước đơn giản, rồi ngồi thưởng thức ngay. Đừng quên điều chỉnh vị theo sở thích cá nhân để món cháo thêm phần hoàn hảo!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình rửa sạch tôm, ướp nhẹ rồi áp chảo trên chảo nóng cho đến khi tôm chín tới, sau đó cho cà chua đã xay thô vào nấu cho tới khi hỗn hợp sôi và sánh lại.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình đun sôi nước, cho yến mạch vào nấu cho tới khi chín nhuyễn, rồi cho măng tây đã cắt khúc vào, cuối cùng trộn hỗn hợp tôm sốt cà chua vào nồi cháo và khuấy đều.
- 3
Bước 3
Khi mọi thứ đã hòa quyện, mình tắt bếp, múc cháo ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.
- 4
Bước 4
Nếu muốn, mình có thể điều chỉnh vị bằng cách thêm một chút muối hoặc gia vị yêu thích; nếu không, có thể để nguyên vị tự nhiên và vẫn rất ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Tâm An
Thường bắt đầu câu chuyện từ mấy chủ đề như đồ gia dụng, chuộng cách trò chuyện hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và vẫn dành thời gian khám phá thêm lối sống tối giản. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.