Chuẩn bị
35 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Yến mạch ăn liền
- Thịt bò
- Măng tây
- 1 viên Phô mai Belcube
Món cháo yến mạch thơm béo, giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bé ăn dặm. Yến mạch ngâm mềm, thịt bò và măng tây được xào nhanh, rồi nấu cùng nhau thành cháo mịn. Khi cháo còn nóng, phô mai tan chảy tạo vị béo ngậy, hấp dẫn bé yêu. Cách làm đơn giản, chỉ mất ít thời gian chuẩn bị, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ của bé.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút, rồi rửa lại 1‑2 lần cho bớt nhớt. Rửa sạch thịt bò và măng tây, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn tùy độ ăn của bé.
- 2
Bước 2
Đun chảo với một ít dầu ô liu, xào sơ măng tây cho chín tới, sau đó cho thịt bò vào xào chung. Khi thịt săn lại, đổ nước lọc vào và cho yến mạch đã ngâm vào, đun sôi nhẹ.
- 3
Bước 3
Tiếp tục nấu cho đến khi yến mạch nở mềm, cháo sôi đều. Múc cháo ra tô, rắc hoặc cho viên phô mai Belcube lên trên, khuấy ngay khi cháo còn nóng để phô mai tan vào, tạo hương vị thơm ngon cho bé.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khánh Duy Bụi
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới nấu ăn tại nhà, thường chia sẻ theo kiểu khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện mẹo tiết kiệm.