
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
236 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g yến mạch
- 250 ml nước
- 10 g thịt heo băm
- 1/2 củ cà rốt thái hạt lựu
Gia vị
- Hành lá (tùy khẩu vị)
- Tiêu
- Bột nêm
Mình sẽ giới thiệu cách làm cháo yến mạch thịt băm siêu mềm, thơm ngon chỉ trong vòng 15 phút. Đầu tiên mình xào nhanh thịt để giữ được độ ngọt tự nhiên, rồi cho nước và cà rốt vào nấu sôi. Khi nước sôi, mình thả yến mạch vào và nấu trong 3‑5 phút cho cháo đặc sánh. Cuối cùng mình nêm nếm vừa miệng, rắc hành và tiêu để tăng hương vị. Món cháo này vừa đủ dinh dưỡng cho bữa sáng, vừa ấm lòng cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho ít nước vào chảo, rồi xào nhanh thịt heo băm cho tới khi thịt chín tái và hơi săn lại.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình đổ 250 ml nước vào nồi, đun sôi rồi cho cà rốt thái hạt lựu vào, nấu khoảng 3‑4 phút cho cà rốt mềm vừa.
- 3
Bước 3
Khi nước sôi, mình thả yến mạch vào nấu liền tay trong 3‑5 phút cho cháo đặc sánh. Khi cháo đã mềm, mình nêm bột nêm, tiêu và rắc hành lá lên trên, khuấy đều rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
4.5/5 (10 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Cháo Yến Mạch thịt băm)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Cháo Yến Mạch thịt băm)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo Yến Mạch thịt băm)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Cháo Yến Mạch thịt băm)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Cháo Yến Mạch thịt băm)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Cháo Yến Mạch thịt băm)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.