Chuẩn bị
12 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
152 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 thìa (10 g) yến mạch
- 3 cây (100 g) cải thìa
- 50 g thịt nạc (thịt gà hoặc thịt lợn)
- 100 g củ sắn
Gia vị
- Xì dầu
- hành tím
- tiêu
- mật ong
Món cháo yến mạch nhẹ nhàng, kết hợp cải thìa, thịt nạc và củ sắn, chỉ 175 cal mỗi bát. Thực đơn ăn sạch, nhanh gọn, thích hợp cho người muốn kiểm soát cân nặng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cải thìa, cắt khúc vừa ăn; thái nhỏ thịt nạc. Đun sôi nước, luộc thịt và cải thìa cho chín tới. Đồng thời ngâm yến mạch với 100 ml nước trong 5 phút để yến mạch nở mềm.
- 2
Bước 2
Cho yến mạch đã ngâm vào nồi, thêm nước (khoảng 200 ml) và nấu ở lửa vừa trong khoảng 10 phút cho cháo sệt lại. Khi cháo đã chín, cho thịt, cải thìa vào trộn đều, nêm nếm với xì dầu, hành tím, tiêu và chất điều vị (hoặc mật ong) cho vừa ăn. Dọn ra bát và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
4.1/5 (9 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Cháo yến mạch + cải thìa – Bữa sáng giảm cân 175 cal)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Cháo yến mạch + cải thìa – Bữa sáng giảm cân 175 cal)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Cháo yến mạch + cải thìa – Bữa sáng giảm cân 175 cal)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo yến mạch + cải thìa – Bữa sáng giảm cân 175 cal)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Cháo yến mạch + cải thìa – Bữa sáng giảm cân 175 cal)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Cháo yến mạch + cải thìa – Bữa sáng giảm cân 175 cal)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.