Cháo yến mạch ăn kèm ức gà áp chảo
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
22 phút
Khẩu phần
1
Calo
360 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 gr yến mạch cán vỡ
- 250 ml nước
- Ức gà
Gia vị
- Dầu oliu
Mình rất thích món cháo yến mạch này vì vừa nhanh gọn, vừa đầy dinh dưỡng. Đầu tiên mình nấu cháo yến mạch mềm mịn, rồi áp chảo ức gà thơm lừng với dầu oliu. Khi cháo đã sẵn sàng, mình rưới lên tô, xếp ức gà bên cạnh và thưởng thức ngay. Món ăn không chỉ ngon mà còn giúp mình kiểm soát cân nặng và cung cấp năng lượng cho buổi sáng. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị ấm áp, nhẹ nhàng này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đổ 250 ml nước vào nồi, cho yến mạch vào và đun sôi. Đun trong khoảng 10‑15 phút cho đến khi cháo đạt độ đặc vừa ý; nếu muốn cháo loãng hơn có thể thêm chút nước, mình thích ăn đặc nên để ít hơn.
- 2
Bước 2
Khi cháo gần chín, mình thêm một chút muối để tăng hương vị, nhưng nếu đang ăn kiêng có thể bỏ qua để giảm natri.
- 3
Bước 3
Trong khi cháo đang nấu, mình làm nóng chảo, cho một ít dầu oliu và áp chảo ức gà cho đến khi mặt ngoài vàng ruộm và bên trong chín tới. Sau đó xếp ức gà lên tô cháo, rắc thêm một chút tiêu nếu muốn.
Đánh giá công thức
4.3/5 (6 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo yến mạch ăn kèm ức gà áp chảo)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo yến mạch ăn kèm ức gà áp chảo)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Cháo yến mạch ăn kèm ức gà áp chảo)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Cháo yến mạch ăn kèm ức gà áp chảo)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Cháo yến mạch ăn kèm ức gà áp chảo)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo yến mạch ăn kèm ức gà áp chảo)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.