Mình thường thích một bát cháo ấm áp, thơm lừng hương trứng muối và vị thịt kho mặn. Khi chuẩn bị, mình chỉ cần lấy cơm nguội, thêm nước và cho vào nồi cơm điện. Khi cơm bắt sôi, mình cho trứng muối đã gọt vỏ vào, để nấu cho tới khi cháo nhuyễn và trứng tan chảy. Món cháo này vừa đủ dinh dưỡng, vừa dễ làm, thích hợp cho bữa sáng hay bữa phụ. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị truyền thống trong từng muỗng nhé!

Tác giả

Tô Khánh Duy

Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về ẩm thực địa phương.