Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gạo
- Bí đỏ
- Su su
- Cà rốt
- Tôm
- Hành lá
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm một bát cháo tôm dinh dưỡng, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Đầu tiên mình sẽ băm nhỏ gạo, bí đỏ, su su và cà rốt, rồi cho vào nồi cùng nhau nấu. Tôm được rim với chút mắm và bột ngọt để thấm vị, rồi cho lên trên bát cháo khi cháo đã nhuyễn. Cuối cùng mình rắc hành lá tươi lên để tăng hương thơm. Thức ăn này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc khi muốn ăn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Băm nhỏ gạo, bí đỏ, su su và cà rốt. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm nước vừa đủ và đun ở lửa vừa cho đến khi cháo nhuyễn đồng đều.
- 2
Bước 2
Rim tôm với một chút mắm và bột ngọt, trộn đều để tôm thấm gia vị, sau đó để sang một bên cho tới khi cháo đã sẵn sàng.
- 3
Bước 3
Khi cháo đã đạt độ nhuyễn mong muốn, múc ra bát, xếp tôm rim lên trên và rắc hành lá thái nhỏ để tăng hương vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phan Bích Ngọc
Thường đào sâu chuyện công nghệ tiện ích, ưu tiên cách chia sẻ điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân.