Chuẩn bị
15 phút
Nấu
55 phút
Khẩu phần
2
Calo
30 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 25 g gạo
- 15 g đậu bắp
- 15 g tôm
Cháo tôm đậu bắp là món ăn nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như gạo, tôm tươi và đậu bắp, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một bát cháo thơm ngon. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước, từ việc nấu cháo mềm mịn cho tới việc xào tôm và xay đậu bắp. Các bước được sắp xếp hợp lý, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận hương vị thanh khiết, bổ dưỡng của món cháo này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cho 1 thìa gạo và 4 thìa nước vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa nấu trong khoảng 1 giờ cho đến khi cháo chín mềm và nhuyễn.
- 2
Bước 2
Tôm tươi tôi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ, rồi xào nhanh với hành khô cho thơm và chín tới.
- 3
Bước 3
Đậu bắp tôi rửa sạch, cắt khúc, luộc cho chín mềm rồi xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- 4
Bước 4
Khi cháo đã sẵn sàng, tôi múc ra bát, cho tôm xào và đậu bắp xay vào, trộn đều và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.