Chuẩn bị
15 phút
Nấu
45 phút
Khẩu phần
16
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cháo trắng
- 4 con Tôm
- Rau củ hầm
Mình sẽ chia sẻ cách làm cháo tôm cùng nước rau củ hầm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Đầu tiên mình nấu cháo trắng mềm mịn, rồi chuẩn bị tôm và rau củ hầm để tạo nền nước dùng đậm vị. Khi tôm đã săn, mình sẽ cho vào nấu chung với cháo, nêm chút mắm để tăng hương. Món cháo này vừa nhẹ nhàng cho bữa sáng, vừa ấm áp cho bữa tối, phù hợp cho bé và người lớn. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chỉ mất ít thời gian và nguyên liệu đơn giản!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình nấu cháo trắng cho tới độ mềm vừa ăn.
- 2
Bước 2
Sau đó mình lột vỏ tôm, rửa sạch và để sang bên.
- 3
Bước 3
Tiếp theo mình ninh rau củ cho tới khi mềm thơm, tạo nền nước dùng.
- 4
Bước 4
Cho tôm vào chảo đảo nhanh cho tới khi săn lại, rồi xay nhuyễn cùng một ít nước dùng nếu muốn.
- 5
Bước 5
Cuối cùng, cho tôm và nước hầm rau củ vào nồi cháo, nêm một chút mắm, khuấy đều và múc ra bát cho bé thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phạm Bảo Long
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh hoạt động ngoài trời, đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa. Càng thực tế thì càng dễ thấy hứng thú.