
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
40 phút
Khẩu phần
4
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 25 g cháo (gạo)
- 15 g thịt gà (thịt nạc)
- 15 g củ cải
Món cháo gà thơm ngon kết hợp cùng củ cải mềm mại, vừa dễ làm vừa giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bé ăn dặm hoặc bữa sáng gia đình. Tôi sẽ hướng dẫn từng bước chi tiết, từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho tới khi hoàn thiện bát cháo nóng hổi. Bạn sẽ thấy quá trình nấu cháo không còn khó khăn nữa. Hãy cùng nhau tạo nên một bữa ăn ấm áp và bổ dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi đo 1 thìa gạo và 4 thìa nước, cho vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa ninh cho đến khi cháo chín mềm (khoảng 30‑40 phút).
- 2
Bước 2
Trong khi cháo đang ninh, tôi gọt vỏ củ cải, rửa sạch, cắt thành hạt lựu nhỏ, rồi cho vào nồi cháo trong 5‑10 phút cuối cùng để củ cải chín mềm.
- 3
Bước 3
Tôi rửa sạch thịt gà, bỏ mỡ, băm nhỏ, xào nhanh với một chút dầu ăn và tỏi cho thơm, rồi cho vào bát cháo đã chín.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, rắc thêm một ít tiêu hoặc hành lá nếu muốn, khuấy đều và thưởng thức bát cháo ấm áp.
Đánh giá công thức
4.2/5 (10 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Cháo thịt gà và củ cải)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Cháo thịt gà và củ cải)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo thịt gà và củ cải)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo thịt gà và củ cải)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Cháo thịt gà và củ cải)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo thịt gà và củ cải)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.