Cháo thịt gà nấm kim châm

Cháo thịt gà nấm kim châm

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

1 tiếng

Khẩu phần

1

Calo

120 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 25 g gạo
  • 15 g thịt gà
  • 15 g nấm kim

Mình sẽ chia sẻ cách nấu cháo thịt gà với nấm kim châm thơm ngon, cực đơn giản và nhanh gọn. Chỉ cần ba nguyên liệu cơ bản, mình sẽ hướng dẫn từng bước chi tiết để cháo luôn mềm mịn, thịt gà thơm béo và nấm kim châm giòn nhẹ. Thức ăn này thích hợp cho bữa sáng ấm áp hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Đong 1 thìa gạo và 4 thìa nước, cho vào nồi, đun sôi rồi hầm ở lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng cho cháo chín mềm và nhuyễn.

  2. 2

    Bước 2

    Rửa sạch thịt gà, lấy phần thịt, băm nhỏ rồi xào với một chút dầu ăn và tỏi cho thơm, đến khi thịt chín tái.

  3. 3

    Bước 3

    Rửa sạch nấm kim, thái nhỏ, cho vào chảo cùng thịt gà đã xào, tiếp tục xào cho nấm chín tới và giữ được độ giòn nhẹ.

  4. 4

    Bước 4

    Khi cháo đã mềm, múc ra bát, cho hỗn hợp thịt gà và nấm kim đã xào lên trên, trộn nhẹ và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Đánh giá công thức

4.1/5 (10 đánh giá)

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy chấm điểm đánh giá cho công thức để khích lệ người đăng

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đánh giá gần đây

Minh
17/03/2026

Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo thịt gà nấm kim châm)

Thu
17/03/2026

Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Cháo thịt gà nấm kim châm)

Nam
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Cháo thịt gà nấm kim châm)

Phương
17/03/2026

Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Cháo thịt gà nấm kim châm)

Phương
17/03/2026

Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Cháo thịt gà nấm kim châm)

Minh
17/03/2026

Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Cháo thịt gà nấm kim châm)

Minh Anh

Tác giả

Minh Anh

Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.

Phương pháp nấu

Món Luộc

Khám phá theo nguyên liệu