Chuẩn bị
15 phút
Nấu
35 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 nắm gạo
- 150 g thịt bò
- 1 quả su su
- Phô mai belcube (bào nhỏ)
Gia vị
- Dầu ăn trẻ em (tùy khẩu phần)
Mình sẽ chia sẻ cách làm cháo thịt bò su su siêu mềm, thơm ngon, thích hợp cho bé ăn dặm. Đầu tiên mình chuẩn bị gạo, thịt bò và su su rồi nấu cháo với tỉ lệ 1:7. Khi cháo sôi, mình cho su su đã hấp, phô mai bào và dầu ăn trẻ em vào, rồi trộn đều cùng thịt bò băm. Cuối cùng, mình múc ra bát, để bé thưởng thức từng muỗng cháo mịn màng, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Công thức này nhanh gọn, chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị và 35 phút nấu, phù hợp cho các bậc phụ huynh bận rộn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch gạo rồi cho vào nồi, thêm nước theo tỉ lệ 1 phần gạo : 7 phần nước và đun sôi.
- 2
Bước 2
Thịt bò băm nhỏ vừa độ thô phù hợp với bé, su su ngâm muối rồi rửa sạch, hấp chín rồi băm nhuyễn.
- 3
Bước 3
Khi cháo sôi, cho su su, phô mai bào, một ít dầu ăn trẻ em và thịt bò băm vào nồi, khuấy đều và thêm chút nước nếu cháo quá đặc để tránh vón cục.
- 4
Bước 4
Đun thêm vài phút cho các nguyên liệu chín mềm, sau đó múc ra bát và để bé ăn ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hữu Nghĩa Chill
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.