Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 ml cháo trắng
- 1 củ cà rốt (cắt nhỏ)
- 1 củ khoai tây (cắt nhỏ)
- 1 củ khoai lang (cắt nhỏ)
- 2 muỗng cà phê thịt bò xay
- 1,2 muỗng canh bột ăn dặm
Mình sẽ chia sẻ cách làm cháo thịt bò rau củ siêu dinh dưỡng, thích hợp cho bé ăn dặm. Công thức này kết hợp cháo trắng mềm mịn, thịt bò băm giàu protein và ba loại rau củ tươi ngon, giúp bé nhận đủ vitamin và khoáng chất. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, thời gian nấu chỉ khoảng 15 phút, rất tiện lợi cho các bậc phụ huynh bận rộn. Hãy cùng mình tạo ra bữa ăn an toàn, thơm ngon và đầy dinh dưỡng cho bé nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch và gọt vỏ cà rốt, khoai tây, khoai lang, rồi cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun sôi nước trong nồi, cho rau củ vào luộc cho đến khi mềm (khoảng 8‑10 phút), sau đó xay nhuyễn hoặc nghiền bằng muỗng cho bé.
- 3
Bước 3
Trong một nồi khác, đun nóng cháo trắng, cho thịt bò xay vào, khuấy đều và nấu cho thịt chín mềm (khoảng 5 phút).
- 4
Bước 4
Kết hợp rau củ đã nghiền, cháo thịt bò, và 1,2 muỗng canh bột ăn dặm vào nồi, khuấy đều và đun sôi nhẹ trong 2‑3 phút để các nguyên liệu hòa quyện.
- 5
Bước 5
Tắt bếp, để nguội bớt rồi cho bé ăn ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.