Cháo thịt bò măng tây

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch thịt bò và măng tây dưới vòi nước.

   
2. 2

   Bước 2

   Băm nhuyễn thịt bò, cắt măng tây thành những miếng nhỏ vừa ăn.

   
3. 3

   Bước 3

   Cho một ít dầu oliu vào chảo, xào nhanh thịt bò cho tới khi chín tới, rồi đổ nước vào. Đun sôi rồi cho măng tây vào nấu khoảng 10 phút.

4. 4

   Bước 4

   Thêm cháo trắng đã nấu sẵn vào nồi, khuấy đều để cháo hòa quyện với nước dùng, măng tây và thịt bò.

   
5. 5

   Bước 5

   Nếm thử, điều chỉnh vị nếu cần và thưởng thức món cháo thơm ngon.