Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò
- Khoai lang
- 1 viên phô mai cube
Mình sẽ chia sẻ cách làm một bát cháo mềm mịn, đầy dinh dưỡng cho bé yêu. Đầu tiên mình chọn phần thịt bò mềm nhất, xay nhuyễn cùng khoai lang để bé dễ tiêu hoá. Thêm một viên phô mai cube sẽ tạo vị béo ngậy, hấp dẫn bé ăn. Công thức nhanh gọn, chỉ mất khoảng 35 phút, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ của bé. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bé sẽ thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình chọn phần thịt bò mềm nhất, thái mỏng rồi ướp nhẹ một chút. Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và dùng máy xay trong khoảng 30 giây để tạo thành hỗn hợp mịn như bột.
- 2
Bước 2
Cho một ít dầu ăn vào chảo, xào sơ thịt bò cho tới khi chín tới, rồi tắt bếp. Tiếp theo mình băm nhỏ hoặc xay nhuyễn thịt tùy theo độ ăn thô của bé.
- 3
Bước 3
Đổ cháo trắng đã chuẩn bị sẵn vào nồi, thêm nước dùng rồi đun sôi nhẹ. Khi nước sôi, cho khoai lang đã xay vào, khuấy đều, rồi cho thịt bò đã xay vào, tiếp tục khuấy cho hỗn hợp hòa quyện.
- 4
Bước 4
Khi cháo đang sôi lăn tăn, mình cho viên phô mai cube vào, khuấy nhẹ cho tan chảy và hòa quyện vào cháo. Tắt bếp và múc ra bát.
- 5
Bước 5
Để cháo nguội bớt một chút rồi cho bé thưởng thức. Chúc bé ăn ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lâm Vũ Cà Phê
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về quản lý tài chính cá nhân, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm nấu ăn tại nhà. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.