Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
743 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 chén cơm nguội
- 200 gr thịt bò xay
- 500 gr cà rốt thái sợi
Mùa hè này mình lại có một món cháo siêu ngon, vừa giải quyết cơm nguội còn đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ cần ba chén cơm nguội, 200 g thịt bò xay và 500 g cà rốt sợi, mình sẽ biến chúng thành một bát cháo thơm lừng. Các bước nấu rất đơn giản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng giai đoạn để bạn không bỏ lỡ bất kỳ chi tiết nào. Khi ăn, hương vị ngọt ngào của cà rốt hòa quyện cùng vị béo của thịt bò sẽ khiến bữa sáng của bạn trở nên đặc biệt. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho 3 chén cơm nguội vào nồi, sau đó đổ nước theo tỉ lệ 1 phần cơm : 2 phần nước. Đun lên đến khi nước sôi.
- 2
Bước 2
Khi nước đã sôi, mình hạ lửa nhỏ để cháo sôi liu riu. Thêm cà rốt đã thái sợi (cắt rất mỏng) vào nấu cùng, để cà rốt chín mềm và thấm vị.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, mình cho thịt bò đã ướp sẵn với nước mắm và hành tím vào nồi. Đun thêm vài phút cho thịt chín và nêm nếm vừa ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đức Thịnh Mát
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về quản lý tài chính cá nhân, thích giữ nhịp trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ nấu ăn tại nhà.