Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
10
Calo
10 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 10 gr gạo nếp
- 5 ml bí đỏ xay nhuyễn
- 20 gr thịt bò xay nhuyễn
Gia vị
- 2 giọt dầu ăn dặm
Món cháo béo ngậy này kết hợp gạo nếp mềm mịn, thịt bò giàu sắt và bí đỏ ngọt ngào, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Đặc biệt, công thức chỉ dùng 2 giọt dầu ăn dặm, an toàn và dễ tiêu hoá. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, phù hợp cho các mẹ bận rộn. Hãy cùng làm cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch gạo nếp, sau đó ngâm trong 15 phút để gạo mềm nhanh hơn (có thể bỏ qua nếu không có thời gian).
- 2
Bước 2
Cho gạo nếp vào chén sứ, thêm nước theo tỉ lệ 1:10 (1 phần gạo : 10 phần nước). Đặt chén gạo vào nồi cơm điện cùng với nồi cơm gia đình và bật nấu cho đến khi gạo chín thành cháo mềm.
- 3
Bước 3
Khi cháo đã chín, dùng rây mịn để lọc lấy phần cháo nhuyễn, loại bỏ cặn để bé ăn dễ tiêu.
- 4
Bước 4
Đun nhẹ cháo trên bếp, cho bí đỏ và thịt bò đã xay nhuyễn vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ và đặc lại. Tắt bếp, cho 1‑2 giọt dầu ăn dặm, khuấy nhẹ và múc ra bát cho bé.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bảo Trân Trà Sữa
Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thích giữ nhịp trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ ẩm thực địa phương.