Chuẩn bị
7 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 trái táo Envy
- 30 g tôm
- 30 g gạo
Gia vị
- Dầu oliu (khoảng 1 muỗng canh)
Mình sẽ giới thiệu cách làm cháo táo nấu tôm siêu đơn giản, vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Với chỉ một nửa quả táo Envy, 30 g tôm và 30 g gạo, bạn có thể chuẩn bị một bữa sáng ấm áp trong vòng 25 phút. Các bước được chia rõ ràng, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từ việc chuẩn bị táo cho tới khi hoàn thiện món cháo. Thêm một muỗng canh dầu oliu để tăng hương vị và dinh dưỡng. Thử ngay để cảm nhận vị ngọt nhẹ của táo hòa quyện cùng hương biển của tôm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ nửa trái táo Envy, cắt thành miếng vừa ăn rồi cho vào nồi hấp. Đun sôi nước, hấp táo khoảng 5‑7 phút cho mềm, sau đó dùng muỗng nghiền nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Mình lột vỏ tôm, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Thêm một ít nước lạnh vào bát tôm băm để tránh tôm bị vón cục khi nấu.
- 3
Bước 3
Rửa sạch gạo, cho vào nồi với khoảng 400 ml nước. Đun sôi rồi hạ lửa, khuấy đều cho gạo nở và cháo nhuyễn (khoảng 15 phút). Khi cháo đã mềm, mình cho tôm băm vào, nấu thêm 5 phút. Tắt bếp, khuấy vào một muỗng canh dầu oliu để tăng hương vị.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình trộn hỗn hợp táo nghiền vào bát cháo tôm, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Đổ ra bát, thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đăng Khoa Êm
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về đánh giá sản phẩm.