Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mực tươi
- Cà rốt
Mình sẽ hướng dẫn các bậc phụ huynh làm một bát cháo hải sản thơm ngon, đầy dinh dưỡng cho bé từ 9 tháng tuổi. Món cháo này kết hợp mực tươi và cà rốt ngọt ngào, vừa mềm vừa dễ tiêu, rất thích hợp cho bé đang học ăn dặm. Các bước chuẩn bị đơn giản, thời gian ngắn, mình sẽ chi tiết từng công đoạn để các mẹ có thể làm nhanh chóng. Hãy cùng mình tạo ra bữa ăn ngon lành, giúp bé phát triển khỏe mạnh nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ, cắt thành lát mỏng rồi hấp hoặc luộc cho mềm. Rửa sạch mực, bỏ lớp da tím bên ngoài, sau đó cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn tùy độ ăn của bé.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành tím với một ít dầu ăn, cho mực vào xào nhanh cho chín. Sau khi mực chín, xay nhuyễn hoặc băm nhỏ tùy độ ăn của bé. Xay nhuyễn cà rốt đã chín để dễ trộn vào cháo.
- 3
Bước 3
Đun nấu cháo trắng, khi cháo sôi thì cho cà rốt và mực đã chuẩn bị vào, khuấy đều và nấu thêm vài phút cho hỗn hợp chín mềm. Nêm một muỗng nhỏ hạt nêm rau dành cho bé để tăng hương vị.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, để cháo nguội bớt rồi cho vào chén. Kiểm tra nhiệt độ, cho bé thử và thưởng thức. Chúc bé ăn ngon, lớn khỏe!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Sông
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.