Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
243 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt gà băm (tùy độ thô)
- 50 g nấm tươi băm nhỏ (tùy độ thô)
- 50 g yến mạch nguyên chất
- 250 ml nước dùng gà (hoặc nước lọc)
- 5 g hành lá xắt nhỏ
- 5 g hành tím băm nhuyễn
- 1 tsp bột hạt lanh
Gia vị
- 2 tsp dầu ăn dành cho bé
- 1 g hạt nêm rong biển (tùy chọn)
Mình sẽ chia sẻ cách làm cháo gà yến mạch siêu nhanh, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bé từ 9 tháng trở lên. Công thức chỉ dùng vài nguyên liệu đơn giản, vừa đủ protein, chất xơ và omega‑3 từ hạt lanh. Các bước nấu ngắn gọn, phù hợp với bận rộn của bố mẹ. Đảm bảo bé ăn ngon, ăn đủ và phát triển khỏe mạnh!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình làm nóng chảo, cho 2 tsp dầu ăn vào, xào hành tím băm cho thơm, sau đó cho thịt gà băm vào nhanh tay, xào tới khi gà chín tới, rồi cho nấm băm và 1 g hạt nêm rong biển, tiếp tục xào cho săn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình đổ 250 ml nước dùng vào nồi, đun sôi, rồi cho 50 g yến mạch vào, khuấy đều để yến mạch tan và nhuyễn, nấu cho đến khi cháo sệt lại.
- 3
Bước 3
Khi cháo đã đạt độ sệt mong muốn, tắt bếp, cho 5 g hành lá xắt nhỏ vào đảo nhanh để giữ hương thơm tươi mới.
- 4
Bước 4
Múc cháo ra bát cho bé, rắc 1 tsp bột hạt lanh lên trên để tăng hương vị và bổ sung omega‑3, rồi để bé thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào