Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
4
Calo
105 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 25 g gạo
- 15 g thịt gà
- 15 g súp lơ
- 1 lọ phô mai rắc
Mình sẽ chia sẻ cách làm cháo gà súp lơ thơm béo, rắc phô mai chỉ trong 45 phút. Đầu tiên mình chuẩn bị gạo, nước và các nguyên liệu phụ, rồi nấu cháo cho đến khi mềm mịn. Khi cháo đang sôi, mình cho súp lơ cắt nhỏ vào để chúng chín cùng. Tiếp theo mình xào nhanh thịt gà với tỏi để tăng hương vị, rồi cho lên bát cháo đã chín. Cuối cùng rắc phô mai lên trên, món cháo ấm áp, dinh dưỡng sẽ hoàn hảo cho bữa sáng gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi đo 1 thìa gạo (khoảng 25 g) và cho vào nồi cùng 4 thìa nước. Đun sôi rồi hạ lửa, nấu trong khoảng 30 phút cho cháo chín mềm.
- 2
Bước 2
Trong khi cháo đang nấu, tôi rửa sạch súp lơ, cắt nhỏ và cho vào nồi cháo để cùng nấu tới khi rau mềm.
- 3
Bước 3
Tiếp theo, tôi lấy 15 g ức gà, băm nhỏ, xào với tỏi trong chảo cho thơm và chín tới.
- 4
Bước 4
Khi cháo đã sẵn sàng, tôi múc ra bát, thêm thịt gà xào lên trên và rắc một ít phô mai lên cùng, rồi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.