Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
165 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gạo (khoảng 1/7 chén)
- Thịt gà ức (1 miếng nhỏ, khoảng 30 g)
- Cà rốt (1/2 củ nhỏ, băm nhuyễn)
- Bông cải xanh (vài nhánh, cắt nhỏ)
- Nước lọc
Mình thường chuẩn bị cháo cho bé 7 tháng bằng cách kết hợp gạo, thịt gà, cà rốt và bông cải xanh – một bữa ăn dặm vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng. Gạo được nấu chín mềm, sau đó mình xay nhuyễn cùng các nguyên liệu đã luộc để bé dễ nuốt. Món cháo này giàu protein từ thịt gà và vitamin từ rau củ, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, phù hợp cho các bậc phụ huynh bận rộn. Hãy thử làm ngay để bé có một bữa ăn ngon lành và bổ dưỡng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch gạo rồi cho vào nồi với khoảng 1 chén nước, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ ninh cho đến khi gạo chín mềm thành cháo.
- 2
Bước 2
Trong khi cháo đang ninh, mình cắt nhỏ thịt gà, cà rốt và bông cải xanh, sau đó luộc riêng chúng cho tới khi chín mềm, rồi xay nhuyễn hoặc nghiền bằng rây.
- 3
Bước 3
Khi cháo đã chín, mình cho hỗn hợp rau củ và thịt gà đã xay vào, khuấy đều và nấu thêm 2‑3 phút để các nguyên liệu hòa quyện.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình lọc qua rây để cháo mịn hơn, cho vào bát, để nguội vừa ăn và phục vụ cho bé.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Xuân
Tôi là Đinh Xuân .Đam mê khám phá hương vị bản địa, tôi đồng hành cùng Tripmart để mang những công thức nấu ăn chuẩn vị và tâm huyết của người sản xuất đến gần hơn với căn bếp hiện đại.