Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 nhúm gạo nếp + tẻ
- 1 miếng thịt gà
- 1 khoanh cà rốt
- 1 cái nấm hương
Hôm nay mình muốn làm một bát cháo nhẹ nhàng, thơm ngon cho bé và cả gia đình. Cháo gà kết hợp cùng cà rốt ngọt ngào và nấm hương thơm đặc trưng, vừa giàu dinh dưỡng vừa dễ tiêu. Công thức này chỉ mất 10 phút chuẩn bị và 30 phút nấu, rất thích hợp cho bữa ăn nhanh gọn. Các bước mình sẽ hướng dẫn chi tiết, kèm hình ảnh minh họa để các bậc phụ huynh có thể làm theo dễ dàng. Hãy cùng nhau tạo nên một bát cháo ấm áp, đầy yêu thương nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch gạo nếp và gạo tẻ, cho vào nồi, thêm nước đủ để nấu cháo trắng. Đun sôi rồi hạ lửa, khuấy nhẹ cho gạo chín mềm thành cháo.
- 2
Bước 2
Thịt gà, cà rốt và nấm hương rửa sạch, cắt nhỏ. Cho vào xoong với một chút nước, đun sôi và nấu khoảng 5 phút cho chín. Dùng máy xay hoặc cối giã nhuyễn hỗn hợp, rồi cho hỗn hợp này vào nồi cháo đã nấu sẵn, khuấy đều và đun thêm 5 phút cho cháo sánh và hương vị hoà quyện. Tắt bếp, để nguội bớt rồi cho bé ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Đặng
Tôi yêu nấu ăn và chia sẻ công thức dễ làm trên Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mong mang đến những món ngon gần gũi cho bữa cơm mỗi ngày