Chuẩn bị
10 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 trái táo đỏ
- 8 trái kỷ tử
- 7 hạt đậu hà lan
- 1 con chim cút
- 2 muỗng canh cháo nấu sẵn
Gia vị
- 1 ít gia vị cho bé
Mình sẽ chia sẻ cách làm cháo gà ác tiềm kỷ tử, táo đỏ và đậu hà lan – món ăn dặm thơm ngon, giàu dinh dưỡng, dễ làm tại nhà. Món cháo mềm mịn, ngọt nhẹ từ táo đỏ, bổ sung vitamin và chất chống oxy hoá từ kỷ tử, giúp bé phát triển toàn diện. Đậu hà lan cung cấp protein thực vật, còn gà ác giàu sắt và axit amin thiết yếu. Thực đơn này phù hợp cho bé từ 6 tháng trở lên, vừa ngon vừa an toàn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch chim cút, cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó cho chim cút vào nồi cùng táo đỏ đã cắt khúc và kỷ tử, đổ đủ nước ngập, đun sôi rồi hạ lửa hầm cho đến khi thịt mềm và táo chín (khoảng 20 phút). Cuối cùng mình nêm một chút gia vị nhẹ nhàng phù hợp cho bé.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cho đậu hà lan đã rửa sạch và cháo nấu sẵn vào nồi, khuấy đều cho cháo tan và đậu mềm hơn. Đun thêm 5‑7 phút rồi tắt bếp, để hỗn hợp hơi nguội trước khi múc ra chén cho bé ăn.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình trình bày cháo vào bát, có thể rắc nhẹ một ít kỷ tử lên trên để tăng hương vị và màu sắc. Đặt bát cháo lên bàn, để bé tự mút và thưởng thức món ăn dặm thơm ngon này.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trí Khang
Mình là Trí Khang .Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình chuyên sâu vào việc sáng tạo hệ thống công thức nấu ăn ứng dụng cao cho cộng đồng. Mình chịu trách nhiệm định hình phong cách ẩm thực của thương hiệu thông qua các bộ thực đơn khoa học, phù hợp với từng mùa nông sản. Bằng cách tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng qua những bài viết đánh giá thực tế, mình giúp các bạn không còn lo lắng về câu hỏi 'hôm nay ăn gì' khi đứng trước kho nguyên liệu đa dạng của Tripmart.