Cháo gà ác đậu xanh cà rốt hạt sen cho bé 9m+

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch gà ác, ướp nhẹ với muối rồi rửa lại. Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 15 phút.

2. 2

   Bước 2

   Cho gà ác vào nồi nước sôi, luộc cho tới khi chín tới, sau đó vớt ra để để ráo.

3. 3

   Bước 3

   Rửa sạch cà rốt, cắt thành hạt lựu nhỏ. Bóc hạt sen, bỏ phần tim. Vo sạch gạo.

4. 4

   Bước 4

   Thêm cà rốt, gạo, hạt sen và đậu xanh đã ngâm vào nồi nước luộc gà. Đun ở lửa nhỏ.

5. 5

   Bước 5

   Sau khoảng 30 phút, kiểm tra độ nhuyễn của cháo và độ chín của rau củ. Khi cháo đã mịn và rau củ mềm, tắt bếp.

6. 6

   Bước 6

   Xé nhỏ gà ác đã luộc, cho vào cháo, khuấy đều. Món cháo đã sẵn sàng cho bé thưởng thức.