Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gạo
- Bí đỏ
- Khoai môn
- Củ cải
- Hạt quinoa
- Cua (thịt)
- Hành ngò
Gia vị
- Dầu mè
Món cháo mềm mịn, ngọt tự nhiên từ gạo, bí đỏ, khoai môn, củ cải và hạt quinoa, kết hợp cùng thịt cua thơm béo và dầu mè. Công thức này được thiết kế riêng cho bé 8‑tháng, dễ tiêu hoá và giàu dinh dưỡng. Các nguyên liệu tươi ngon được hầm chín tới, rồi trộn đều để bé có thể ăn mà không lo nghẹn. Thời gian chuẩn bị ngắn gọn, phù hợp với bận rộn của các bậc cha mẹ. Hãy cùng tôi thực hiện món cháo bé yêu này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch gạo, cắt bí đỏ, khoai môn và củ cải thành những miếng nhỏ vừa ăn. Đun sôi nước, cho gạo và các loại rau củ vào nấu ở lửa vừa, hầm cho đến khi chúng mềm và cháo nhuyễn, khoảng 20‑25 phút. Nêm một chút muối nhẹ (nếu bé đã ăn muối) để tăng hương vị.
- 2
Bước 2
Trong khi cháo đang hầm, đặt thịt cua lên khay hấp, hấp cách thủy khoảng 8‑10 phút cho tới khi thịt chín mềm, sau đó tách lấy thịt cua ra, xé nhỏ để dễ trộn vào cháo.
- 3
Bước 3
Khi cháo đã đạt độ nhuyễn mong muốn, múc ra tô, cho thịt cua đã tách, một ít dầu mè và hành ngò băm nhỏ vào. Trộn đều cho dầu mè lan tỏa hương thơm và hành ngò thêm màu sắc. Để nguội bớt rồi cho bé ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quốc Thiên Xanh
Hay để ý mấy chủ đề quanh thời trang ứng dụng, nói chuyện thiên về sự thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về năng suất cá nhân. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.