Cháo Củ Quả Thịt Bằm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch nửa lon gạo dẻo, cho vào nồi, đổ đủ nước, đun sôi rồi hạ lửa ninh cho đến khi gạo chín mềm và tạo thành cháo nhuyễn.

2. 2

   Bước 2

   Rửa sạch cà rốt, khoai tây và hành tây, cắt khúc vừa ăn, rồi cho lần lượt vào máy xay hạt lựu để xay nhuyễn.

   
3. 3

   Bước 3

   Cho hỗn hợp rau củ đã xay vào nồi cháo cùng với thịt xay, nấu liu riu cho đến khi thịt chín và cháo đặc sệt.

4. 4

   Bước 4

   Xào hành tây đã xay nhỏ trong chảo với một ít dầu cho đến khi thơm và trong.

5. 5

   Bước 5

   Cho hành tây đã xào vào nồi cháo, nêm muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp.

6. 6

   Bước 6

   Món cháo đã sẵn sàng, múc ra bát, có thể thêm rau thơm hoặc hành lá nếu thích. Chúc các bạn ăn ngon miệng!

   
7. 7

   Bước 7

   Cảm ơn các bạn đã theo dõi, chúc thành công và có bữa sáng ấm áp!