Chuẩn bị
12 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt heo băm nhỏ
- Củ dền
- Cà rốt
- Khoai tây
- Gạo
Mình sẽ chia sẻ cách làm cháo củ dền, cà rốt và khoai tây siêu mềm, thơm ngon và đầy dinh dưỡng cho bé yêu. Đầu tiên mình cắt nhỏ các loại rau củ để chúng chín nhanh, rồi cho gạo và rau vào nồi, cuối cùng là thịt heo băm để cháo vừa mềm vừa ngậy. Cháo nấu ở lửa nhỏ để tránh bị khét, và mình luôn khuấy đều để hạt gạo tan chảy hoàn hảo. Khi cháo đã mềm, mình có thể xay nhuyễn cho bé chưa biết nhai hoặc để nguyên cho bé đã ăn được. Thức ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp đầy đủ vitamin và protein cho bé phát triển khỏe mạnh.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch củ dền, khoai tây và cà rốt, rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn để chúng chín nhanh hơn.
- 2
Bước 2
Cho gạo và các loại rau củ đã cắt vào nồi. Đợi cho gạo bắt đầu mềm rồi mới cho thịt heo băm vào cuối vì thịt băm chín nhanh, nếu để lâu sẽ bị dai và khó nhai cho bé.
- 3
Bước 3
Đặt nồi lên bếp, bật lửa nhỏ và nấu cháo từ từ. Khi gạo đã mềm và nước giảm bớt, khuấy đều để tránh cháo bị dính đáy và cháy.
- 4
Bước 4
Nếu bé chưa biết nhai, mình cho cháo vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Còn bé đã biết nhai, mình để cháo ở dạng dầm nhẹ, cho bé tự thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.