Cháo chuối trứng gà dầu olive

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Cho gạo nếp và tẻ vào nồi, đổ nước vừa đủ và nấu thành cháo trắng mịn (theo cách nấu bằng cốc nếu muốn).

   
2. 2

   Bước 2

   Chuối mít gọt vỏ, bỏ vào một bát nhỏ, dùng dĩa nghiền nhuyễn cho đến khi không còn cục.

3. 3

   Bước 3

   Tách trứng gà, lấy riêng lòng đỏ (nếu bé trên 1 tuổi có thể dùng cả lòng trắng).

4. 4

   Bước 4

   Khi cháo đã chắt nước và phần cháo đặc, cho vào chảo hoặc xoong cùng chuối nghiền và lòng đỏ trứng. Đặt lửa nhỏ, quấy đều trong 2‑3 phút cho đến khi trứng chín hoàn toàn, rồi tắt bếp. Cuối cùng rưới một ít dầu olive lên bát cháo và thưởng thức.