Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
4
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/4 khoanh Cá
- 3 tép Tỏi
- củ dền
- rau chân vịt
Gia vị
- muối
- đường
Mình sẽ chia sẻ cách làm cháo cá ăn sáng 2 màu cho bé, kết hợp cá thơm ngon, củ dền ngọt ngào và rau chân vịt xanh mát. Món cháo mềm mịn, giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa sáng của trẻ. Các bước thực hiện đơn giản, nhanh gọn, giúp bé có bữa ăn đầy đủ màu sắc và chất dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình sẽ rửa sạch các nguyên liệu, băm nhỏ tỏi.
- 2
Bước 2
Đun nấu cháo cho tới chín. Trong lúc chờ, mình phi thơm tỏi, cho cá vào xào, dùng nĩa hoặc muỗng nghiền cho bé ăn, nhặt xương nếu còn.
- 3
Bước 3
Luộc củ dền cho chín, xay nhuyễn (có thể trộn với một ít nước cháo). Trụng rau chân vịt tới mềm, xay nhuyễn. Khi cháo đã chín, mình cho cá đã xào vào đảo đều, nêm muối và đường vừa ăn.
- 4
Bước 4
Mình chia cháo ra 2 bát: một bát trộn với củ dền, một bát trộn với rau chân vịt đã xay. Đặt vào bát, dùng ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.