Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 15 g bò (băm nhuyễn)
- 15 g yến mạch
- 1 củ hành tím (băm nhỏ)
Gia vị
- 1 thìa cà phê dầu hoa cải
Mình sẽ chia sẻ cách nấu cháo bò yến mạch siêu mềm, thơm ngon, phù hợp cho bữa sáng của bé. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, thời gian chuẩn bị ngắn gọn và bé sẽ thích ngay. Cháo này vừa cung cấp protein từ thịt bò, vừa có chất xơ từ yến mạch, giúp bé no lâu và khỏe mạnh. Thực hiện theo các bước mình mô tả, bạn sẽ có một bát cháo ấm áp, vừa ăn được, vừa an toàn cho bé yêu.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình ngâm yến mạch trong nước khoảng 10 phút rồi rửa sạch. Trong khi chờ, băm nhuyễn hành tím và bò. Đun nóng dầu hoa cải trên chảo, phi thơm hành tím rồi cho bò vào xào nhanh cho tới khi chín tái. Thêm nước vừa đủ, đun sôi và hạ lửa cho thịt bò mềm như bé thích. Khi nước sôi lại, bỏ yến mạch vào, khuấy đều cho tan và nấu tới độ sệt mong muốn – nếu bé thích cháo loãng thì thêm ít nước, nếu muốn đặc hơn thì giảm bớt. Cuối cùng, nếm lại vị, tắt bếp và cho cháo ra bát, để nguội vừa ăn cho bé.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Tuấn Phong
Hay để ý mấy chủ đề quanh du lịch nội địa, chuộng cách trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và vẫn dành thời gian khám phá thêm ẩm thực địa phương. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.