Chuẩn bị
15 phút
Nấu
45 phút
Khẩu phần
1
Calo
490 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bí đỏ
Gia vị
- 1 muỗng dầu
- Hạt nêm Nhật
- Muối Nhật
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món cháo bồ câu bí đỏ siêu mềm, thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Đầu tiên mình sẽ luộc bồ câu và bí đỏ cho chín, rồi xay nhuyễn để tạo độ mịn cho cháo. Tiếp theo dùng nước luộc bồ câu nấu cháo, kết hợp hai nguyên liệu đã xay cùng dầu và gia vị. Món cháo này vừa thích hợp cho bữa sáng nhẹ nhàng, vừa cung cấp đủ protein và vitamin cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt bồ câu, luộc cho tới chín mềm, rồi gỡ thịt ra và cho vào máy xay nhuyễn.
- 2
Bước 2
Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch, luộc cho mềm rồi xay nhuyễn.
- 3
Bước 3
Dùng nước luộc bồ câu để nấu cháo, khuấy liên tục cho đến khi cháo mịn và nhuyễn.
- 4
Bước 4
Cho hỗn hợp bồ câu và bí đỏ đã xay vào cháo, thêm 1 muỗng dầu và nêm hạt nêm, muối Nhật cho vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hồ Minh Quang
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về quản lý tài chính cá nhân, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng với chủ đề phụ thường xoay quanh nấu ăn tại nhà. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.