Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
3
Calo
135 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g thịt heo xay
- 1/2 bát tôm khô
- 150 g bí đỏ
- 1/2 bát gạo (bát ăn cơm)
- 1 củ hành tím
Gia vị
- Gia vị
Mình rất thích món cháo bí đỏ tôm thịt vì nó vừa ấm lòng, vừa bổ dưỡng. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chuẩn bị một bát cháo thơm ngon cho cả gia đình trong vòng nửa giờ. Bí đỏ ngọt ngào, tôm khô đậm vị và thịt heo mềm mại hòa quyện cùng gạo, tạo nên hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết để có ngay một bữa ăn nhẹ nhàng, phù hợp cho trẻ và người lớn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình sẽ rửa sạch và cắt bí đỏ thành hạt lựu, hành tím băm nhỏ.
- 2
Bước 2
Mình dùng cơm nguội để cháo nhanh lên. Cho cơm, bí đỏ đã cắt và 2 bát nước vào nồi, đun ở lửa vừa cho sôi.
- 3
Bước 3
Trong chảo, mình xào tôm khô với một ít hành tím cho thơm.
- 4
Bước 4
Khi nước sôi và cơm đã nở, mình cho thịt heo xay vào, nêm gia vị vừa ăn. Khi cháo gần chín, mình cho tôm đã xào vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
- 5
Bước 5
Cảm ơn các bạn đã theo dõi, chúc mọi người thành công với món cháo bí đỏ tôm thịt!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.