Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 nắm gạo (khoảng 50 g)
- 1 khoanh bí đỏ (khoảng 200 g)
- 1 viên phô mai (khoảng 15 g)
Mình sẽ hướng dẫn các bậc phụ huynh cách làm cháo bí đỏ phô mai mềm mịn, thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bé 6 tháng tuổi. Công thức này chỉ cần ba nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị nhanh gọn và rất thích hợp làm món ăn dặm đầu tiên. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để bé có bữa ăn vừa ngon vừa an toàn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch gạo, cho vào nồi và nấu cho đến khi gạo chín mềm. Trong khi đó, gọt vỏ, cắt khúc bí đỏ rồi hấp cho đến khi mềm, rồi nghiền nhuyễn qua rây hoặc dùng máy xay để có hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Cho bí đỏ đã nghiền vào nồi cháo, đun lửa nhỏ tới khi cháo sôi nhẹ và bốc hơi. Tắt bếp, để cháo hơi nguội rồi cho phô mai vào khuấy đều cho tan chảy hoàn toàn.
- 3
Bước 3
Múc cháo ra bát, để nguội tới nhiệt độ thích hợp cho bé (khoảng 37 °C). Khi đã đủ ấm, cho bé ăn ngay để bé thưởng thức món dặm thơm ngon và bổ dưỡng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Đặng
Tôi yêu nấu ăn và chia sẻ công thức dễ làm trên Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mong mang đến những món ngon gần gũi cho bữa cơm mỗi ngày