Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
70 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bí đỏ (khoảng 100 g)
- Đậu hũ non (khoảng 50 g)
- Đậu đũa (khoảng 30 g)
Mình sẽ hướng dẫn các bậc cha mẹ làm cháo bí đỏ đậu hũ non siêu mềm, giàu dinh dưỡng cho bé từ 7‑8 tháng tuổi. Nguyên liệu chỉ gồm ba loại thực phẩm tự nhiên, dễ tìm và an toàn. Quá trình nấu nhanh gọn, chỉ mất khoảng 25 phút, phù hợp cho bữa ăn dặm hằng ngày. Khi cháo đã mịn và nguội, bé sẽ thích thú khám phá hương vị ngọt thanh của bí đỏ cùng vị nhẹ của đậu hũ. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch bí đỏ, gọt vỏ, cắt thành khúc nhỏ và rửa sạch đậu đũa. Đặt nồi nước sôi, cho bí đỏ và đậu đũa vào nấu cho đến khi chín mềm. Khi bí và đậu đã mềm, mình cho đậu hũ non cắt khối nhỏ vào nồi, đun sôi thêm một lúc rồi tắt bếp và xay nhuyễn hỗn hợp.
- 2
Bước 2
Sau khi xay nhuyễn, mình đun sôi lại hỗn hợp trong vài phút để đảm bảo an toàn, rồi tắt bếp, để nguội bớt trước khi cho bé ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khuê
Mình là Anh Khuê. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace) với tình yêu đặc biệt dành cho các loại gia vị bản địa. Chuyên môn của mình là khám phá những 'bí mật' trong cách tẩm ướp để đánh thức hương vị tiềm ẩn của nông sản Việt. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm nấu nướng của các bạn bằng những bài đánh giá chuyên sâu về gia vị, giúp mỗi món ăn bạn nấu từ nguyên liệu Tripmart đều đậm đà và mang bản sắc riêng.