
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 thìa đầy gạo
- 10 thìa nước (đối với gạo)
- 1 củ khoai tây vừa
- Nước sạch (để rửa và luộc)
Mình sẽ chia sẻ cách làm cháo ăn dặm 3 trong 1 siêu nhanh gọn, kết hợp gạo và khoai tây mềm mịn, phù hợp cho bé từ 6‑8 tháng. Công thức đơn giản, nguyên liệu ít, vừa đủ dinh dưỡng và dễ tiêu hoá. Các bước chuẩn bị chi tiết, mình sẽ hướng dẫn từng chi tiết để bạn yên tâm cho bé ăn ngon và an toàn. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch gạo, cho vào nồi với tỉ lệ 1:10 (1 thìa gạo : 10 thìa nước). Đun sôi rồi hạ lửa, nấu cho đến khi gạo mềm và cháo sệt, sau đó rây qua rây một lần để lọc bớt hạt vụn.
- 2
Bước 2
Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ, cắt thành khúc vừa ăn, cho vào nồi nước sôi và luộc cho đến khi khoai mềm hoàn toàn (khoảng 10‑12 phút). Sau khi luộc chín, vớt ra để nguội nhẹ rồi xay nhuyễn thành puree.
- 3
Bước 3
Trộn cháo gạo đã lọc với khoai tây nghiền, khuấy đều cho hỗn hợp mịn và đồng nhất. Nếu cần, có thể lọc lại một lần nữa để đạt độ mịn mong muốn cho bé.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.