
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
50 phút
Khẩu phần
2
Calo
420 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 hộp chân giò MeatDeli
- Hạt sen tươi
- cà rốt
- hành lá
Gia vị
- gia vị
Ngày mưa, mình thường muốn một món ăn ấm áp, đầy dinh dưỡng. Chân giò hầm hạt sen là lựa chọn hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên của hạt sen và độ mềm của thịt chân giò. Món này dễ làm, chỉ cần vài bước hầm nhẹ, rồi thêm chút hành lá tươi mát. Thưởng thức cùng bát cơm trắng, sẽ khiến bữa ăn thêm ấm áp và ngon miệng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun sôi nước, cho chân giò vào trần rồi vớt ra rửa sạch bằng nước lạnh. Tiếp theo cho chân giò vào nồi hầm, đun nhẹ trong khoảng 30 phút cho mềm. Sau đó mình cho hạt sen tươi và cà rốt đã cắt khúc vào nồi, hầm thêm 15 phút cho chín tới. Cuối cùng nêm gia vị vừa ăn và rắc hành lá lên trên.
- 2
Bước 2
Múc ra dĩa, thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.