Chả ức gà rong biển
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
315 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 140 gr ức gà
- 50 gr đậu phụ
- 15 gr nấm hương
- Lá rong biển
Gia vị
- Muối, tiêu
- Dầu ô liu hoặc Pam (phết nhẹ)
Bạn muốn biến ức gà thành món ăn nhẹ vừa ngon vừa độc đáo? Hãy cùng mình làm chả ức gà rong biển – món ăn nhanh, không tốn nhiều thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon và độ giòn tan của rong biển. Chỉ cần xay nhuyễn nguyên liệu, cuộn trên lá rong biển và nướng, bạn sẽ có ngay 3 miếng chả hấp dẫn. Thích hợp cho bữa ăn nhẹ, tiệc trà hoặc khi muốn thưởng thức món ăn nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng. Cùng bắt đầu nhé, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cho ức gà, đậu phụ, nấm hương, một chút muối và tiêu vào máy xay, xay cho đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn.
- 2
Bước 2
Sau khi hỗn hợp đã nhuyễn, tôi phết đều lên lá rong biển, cuộn chặt lại và cắt thành 3 miếng vừa ăn.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi đặt các miếng chả lên nồi chiên không dầu, phết nhẹ dầu ô liu hoặc Pam, nướng ở 180 °C trong khoảng 10 phút mỗi mặt cho đến khi mặt ngoài vàng giòn.
Đánh giá công thức
4.4/5 (5 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Chả ức gà rong biển)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Chả ức gà rong biển)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Chả ức gà rong biển)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Chả ức gà rong biển)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Chả ức gà rong biển)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.