Chả ức gà đậu hũ rong biển
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
68 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g ức gà
- 100 g đậu phụ
- 1/4 củ hành tây
- Vài củ hành khô
- Rong biển
Mình rất thích món chả ức gà đậu hũ rong biển vì vừa nhẹ nhàng, vừa đầy dinh dưỡng. Với chỉ 100 g ức gà và 100 g đậu phụ, món ăn này cung cấp protein cao mà không lo ngại calo. Kết hợp vị ngọt của hành, hương thơm của dầu mè và độ giòn của rong biển, mỗi miếng cuốn đều mang lại cảm giác tươi mới. Thực hiện nhanh gọn chỉ trong 25 phút, bạn có thể thưởng thức ngay trong bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ. Hãy cùng mình làm thử nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Băm nhuyễn ức gà, hành tây, hành khô, đậu phụ và rong biển. Cho vào bát, nêm muối, tiêu, dầu hào và dầu mè, trộn đều thành hỗn hợp nhân.
- 2
Bước 2
Cắt lá rong biển thành miếng vừa ăn, sau đó đặt một lớp nhân lên và cuộn chặt tay.
- 3
Bước 3
Đặt các cuốn chả vào nồi hấp, xịt một lớp dầu ăn nhẹ, rồi hấp ở nhiệt độ vừa phải trong khoảng 8‑10 phút cho chín.
Đánh giá công thức
3.9/5 (10 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Chả ức gà đậu hũ rong biển)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Chả ức gà đậu hũ rong biển)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Chả ức gà đậu hũ rong biển)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Chả ức gà đậu hũ rong biển)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Chả ức gà đậu hũ rong biển)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Chả ức gà đậu hũ rong biển)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.