Chả ức gà cuộn rong biển
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
3
Calo
140 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà băm
- Ngô ngọt
- Đậu hũ non
- Hành tây
- Hành lá
- Nấm hương
- Mộc nhĩ
- Cà rốt
- Rong biển vụn
- Lá rong biển cắt miếng
Gia vị
- hạt tiêu
- hạt nêm
Món chả ức gà cuộn rong biển thơm lừng, giòn tan, vừa là món khai vị vừa là món ăn nhẹ cho cả gia đình. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách trộn nguyên liệu, cuộn chặt và nướng vàng 180 °C chỉ trong 30 phút. Các bước đơn giản, nguyên liệu tươi ngon, phù hợp cho bữa tiệc hay bữa ăn hằng ngày. Hãy cùng tôi làm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Trộn đều tất cả các nguyên liệu (ức gà băm, ngô ngọt, đậu hũ non, hành tây, hành lá, nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt, rong biển vụn và lá rong biển) cùng với hạt tiêu, hạt nêm cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Cuộn hỗn hợp thành những viên chả vừa ăn, xếp lên khay nướng. Đặt khay vào lò đã làm nóng trước ở 180 °C, nướng 10 phút, lật mặt rồi nướng tiếp 10 phút cho chín vàng đều.
Đánh giá công thức
3.9/5 (13 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Chả ức gà cuộn rong biển)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Chả ức gà cuộn rong biển)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Chả ức gà cuộn rong biển)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Chả ức gà cuộn rong biển)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Chả ức gà cuộn rong biển)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Chả ức gà cuộn rong biển)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.