Chả trứng tôm đất thịt nạc dăm cho bé ăn dặm
Chuẩn bị
8 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Tôm đất
- Thịt nạc dăm
- Hành lá
Gia vị
- dầu ăn em bé
Mình sẽ chia sẻ cách làm chả trứng tôm đất thịt nạc dăm siêu mềm mịn, thích hợp cho bé ăn dặm. Chỉ cần chuẩn bị nhanh trong 8 phút và hấp trong 8 phút là có ngay món ăn đầy dinh dưỡng. Các nguyên liệu đơn giản, không cần gia vị mạnh, an toàn cho bé. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bé sẽ thích mê hương vị tự nhiên này!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Băm nhỏ tôm đất, thịt nạc dăm và hành lá. Cho vào bát, thêm 1/2 lòng đỏ trứng, trộn đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Phết một lớp mỏng dầu ăn em bé lên đáy chén hoặc khuôn hấp. Đổ hỗn hợp đã trộn vào, dàn phẳng để tạo lớp chả mỏng.
- 3
Bước 3
Đặt chén vào nồi hấp, hấp khoảng 3 phút. Lấy ra, quét phần lòng đỏ trứng còn lại lên mặt chả để chín đẹp. Hấp tiếp thêm 5 phút cho chả chín hoàn toàn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.