Chả trứng ghẹ rau củ cho bé
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt ghẹ
- Trứng gà
- Cà rốt
- Su hào
Gia vị
- Hạt nêm rong biển cho bé
Mình sẽ hướng dẫn các bé (và cả bố mẹ) làm chả trứng ghẹ rau củ siêu ngon, mềm mịn và đầy dinh dưỡng. Đầu tiên mình gỡ thịt ghẹ tươi, rồi băm nhỏ cà rốt và su hào để tăng vị ngọt tự nhiên. Trứng gà được đánh tan, trộn chung với hạt nêm rong biển, tạo hương vị biển nhẹ nhàng cho bé. Cuối cùng mình chiên từng thìa hỗn hợp trong chảo dầu ăn, cho đến khi vàng giòn, bé sẽ thích mê! Món ăn này vừa là món ăn nhẹ vừa cung cấp đủ protein và vitamin cho bé yêu.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gỡ thịt ghẹ, băm nhỏ cà rốt và su hào. Đập trứng gà vào bát, đánh tan rồi trộn đều với hạt nêm rong biển và hỗn hợp thịt ghẹ, cà rốt, su hào.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, dùng muỗng múc từng thìa hỗn hợp vào chảo, chiên cho đến khi mặt chả vàng giòn và chín đều.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tô Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về ẩm thực địa phương.